Yoghurt, kandungan dan manfaat
Manfaat yoghurt untuk kesehatan Yoghurt merupakan salah satu produk makanan olahan fermentasi dari susu, seperti produk makanan fermentasi lainnya yogurt mengandung probiotik yang tinggi Yang sangat bermanfaat untuk menyehatkan sistem pencernaan. Namun tidak hanya itu, masih banyak manfaat lainnya dari yoghurt yang dapat kamu rasakan dengan mengonsumsinya secara rutin. Produk makanan ini juga kaya akan kandungan protein dan kalsium, sehingga mampu meningkatkan bakteri baik yang ada di sistem pencernaan, terutama usus. Asam laktat dibutuhkan untuk menghasilkan yoghurt, agar protein susu dapat mengental dan memberikan rasa serta struktur yang unik. Namun, jangan pernah menambahkan gula pada makanan ini karena justru akan menjadi tidak menyehatkan. Berikut beberapa kandungan gizi dari yogurt 1. Asam laktat Yogurt memiliki kandungan Asam laktat yang tinggi,ini sangat berpengaruh terhadap kesehatan kulit. Agar kulit terlihat lembut, bersih, dan bercahaya karena mampu membantu proses pe...
